{"product_id":"dobry-wieczor-przelew-bezkofeinowy-250g-nowe","title":"PRZELEW bezkofeinowy \"Dobry Wieczór\"- 250g","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eDobry Wieczór!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003ePrzelew bezkofeinowy\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJak się kawie zabiera kofeinę (metodą CO₂), zabiera się też trochę jej duszy, ale za to dodaje się sobie przynajmniej godzinę lepszego jakościowo snu (badania własne, niezbyt reprezentatywne).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGdybym miał określić profil smakowy tej kawy, nazwałbym go “light”. Lekkie orzechy, lekka czekolada. Jeżeli lubisz silne aromaty, wybuchające smaki, nie znajdziesz ich tutaj.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTa kawa jest gładka, pozbawiona goryczy, po prostu lekka w każdym wymiarze. Piszę o tym, bo dla niektórych ta lekkość będzie przyjemnym zaskoczeniem, dla innych może okazać się nieznośna.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWarto ją zmielić trochę drobniej niż typowy przelew. Jeżeli będzie parzyć się nieco dłużej, raczej jej to nie zaszkodzi. Nie kombinowałbym za to w drugą stronę - przy granicy niedoparzenia może okazać się nazbyt lekka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eJak pozbywamy się kofeiny?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eProces odbywa się z użyciem tzw. nadkrytycznego CO₂ - to naturalny i łagodny sposób usuwania kofeiny bez użycia chemikaliów. Dwutlenek węgla w specjalnych warunkach (wysokie ciśnienie i temperatura) przyjmuje formę, która pozwala mu przenikać przez ziarna jak gaz, a jednocześnie rozpuszczać kofeinę jak ciecz. Dzięki temu może skutecznie usunąć kofeinę, nie naruszając smaku kawy. To jedna z najczystszych i najbardziej zaawansowanych metod dekofeinizacji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW gotowej kawie bezkofeinowej metodą CO₂ pozostaje \u003cstrong\u003emaksymalnie 0,1% kofeiny w suchej masie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDla porównania:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZwykła filiżanka kawy zawiera ok. \u003cstrong\u003e80–120 mg kofeiny\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiliżanka naszej bezkofeinowej: \u003cstrong\u003emaksymalnie 2–4 mg kofeiny\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTo mniej niż w czekoladzie, herbacie czy coca-coli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdanych testów smakowych i… znośnego wieczoru!\u003c\/p\u003e","brand":"Znosne.pl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47585617019058,"sku":"2988-91642","price":60.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4740\/9586\/files\/1803_4441d57c-de16-41f3-a8e8-1260db6f6faa.png?v=1781557723","url":"https:\/\/znosne.pl\/products\/dobry-wieczor-przelew-bezkofeinowy-250g-nowe","provider":"znosne.pl","version":"1.0","type":"link"}